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松山三井 天日干し お米5キロ 購入後に精米して発送
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商品情報
カテゴリー 食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類 商品の状態 新品、未使用 ブランド マツヤマミイ
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稲刈り後、昔ながらの天日干しで手間ひまかけて作っています。四国石鎚山の麓にある西条市は、名水百選にも選ばれ、豊富で良質な水を使って栽培しています。米粒は大きく硬めのお米ですが甘みは強く、お弁当など冷えてからでも美味しく食べられます。乾燥機で乾燥させない自然乾燥なのでストレスのないお米です。農薬も不使用です。松山三井は愛媛県産の品種で昔は多く栽培されていましたが、時代の流れで今は多く生産されていません。コシヒカリや秋田こまちなどの品種より稲刈りが遅く10月中旬で、昨今の天候の影響を受けやすいので、生産者が少なく県外にはほとんど流通していません。最近のニュースでコメ不足と報道があるので、わずかですが余っているお米を出品します。5キロ以上も対応します。令和5年11月籾摺り玄米を購入後に精米し発送します。4月苗床土作り…籾殻からすくもを作り、赤土と肥料を混ぜて土作り5月籾を塩水につけて良質な籾を選別キトサンを混ぜ、酸素を循環させた温水で籾の発芽を促進苗床に籾をまき、ビニールで覆い温室状態で育生田んぼに広げビニールハウスで田植えまち6月親族総出で田植え田植え機の植え残しを一つ一つ手で中植え7月8月水を絶やさぬよう水番雑草取り10月稲刈り稲木にかけて天日干し11月脱穀籾摺り量...5kg