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国産塩漬発酵 タケノコ900g(300gx600g)
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カテゴリー 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 商品の状態 新品、未使用
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塩抜きと調理が必要です。注意::写真2枚は300gの戻し状況塩漬けメンマ 900g(300gx600g)原材料:孟宗竹 幼竹 日本海水塩 唐辛子収穫地:鹿児島県霧島市産加工:日本 霧島市収穫日:2024/4/23賞味期限:2025/3/30保存方法:高温多湿・直射日光 を避けて涼しい場所で保管して下さい。簡易包装でコスト、送料の点からコンパクトに押さえて発送します。発酵でヌメりや発酵臭がありますが、塩抜きしてる間に取れます。(塩抜きが不十分な時は何をしても味が整いません。一度食べて確認した方が良い。)(茶碗蒸し八宝菜、炊き込みご飯、煮物)原材料は1m超えの孟宗竹を使用し塩漬けし常温発酵させています。一部筍の皮の髭や薪からの炭やチロシン混入あり（白く付着は筍特有の成分）塩抜きできた段階できれいになります。素人商品です。形バラバラです神経質な人は購入控えてください保健所に届け出しています。種類···たけのこ特徴···無農薬