富士柿　大きな柿　渋柿 2025の人気アイテム

大きな大きな渋柿❣️こちらは　1個300g〜350gの柿を詰めましたෆ̈ 実家の畑に　樹齢約30年の巨大な柿の木があります。柿の種類は分かりませんが　富士柿だと思います甘柿では　味わえない極甘を味わってみませんか？小さな渋柿は　皮むきが大変で　果肉も少なく　こちらは大きいので　干しても果肉がぽってり大きめで食べ応えがございますෆ̈こんなに大きいのに種は　めっちゃ小さく　そして少ないです。クロネコの80サイズに　13個+@　箱込みで　約4.9kg　送料　850円　込みですෆ̈　　吊るし柿に出来るように　T軸を残しておりますෆ̈✳️ドライアイスで渋抜きしたり✳️焼酎で渋抜き✳️吊るし柿にしたり(ぽってりして最高です)⚠️重すぎて　軸が外れて落下の可能性有り‼︎♦️♦️♦️♦️♦️ ♦️♦️♦️♦️♦️ ♦️♦️私の一番のおすすめは　完熟させて　ゼリー状になったものをスプーンで食べる❣️ です　テーブルに並べて食べ頃(透明感)まで　鑑賞してください。数日から1週間くらい　全体的に柔らかくなれば　冷蔵庫で冷やして召し上がれ❣️　完熟後冷凍して　シャーベットにも❣️甘すぎてビックリされるかと…思います♦️♦️♦️♦️♦️ ♦️♦️♦️♦️♦️ ♦️ ♦️★完熟後の種の周りの黒い部分について渋柿の渋みの原因となるポリフェノールの一種タンニンは、柿の成長に伴う化学反応によって、渋みが抜けた不溶性のタンニンに変化し、黒い斑点として残ります。✴️30年ほど前　苗木を買ってから　栽培中は　農薬不使用の為、見映えはお店ほど綺麗では無いです。傷があると　痛んできますので　丁寧に発送したいと思いますが、発送途中傷まぬよう梱包しますね♪ෆ̈